Pantangan Makanan Penderita Kanker Payudara - Kanker biasanya terjadi karena adanya perubahan sel yang menyebabkan pertumbuhan sel yang tidak terkendali, sel ini bisa muncul pada suatu area yang menyebar melalui kelenjar getah bening. Dan salah satu area yang cukup sering menjadi tempat kanker tubuh ialah payudara.
Kanker payudara merupakan kanker atau tumor ganas yang berkembang pada sel-sel payudara. Penyebabnya beragam dari mulai : usia, riwayat keluarga, hingga faktor genetik. Ada juga faktor lain seperti kebiasaan merokok, tingkat aktivitas fisik, berat badan hingga pola makan.
Berdasarkan informasi yang dilansir dari laman Medical News Today, beberapa peneliti menyatakan bahwa faktor makanan bisa bertanggung jawab atas 30-40% dari semua jenis kanker.
Pantangan Makanan Penderita Kanker Payudara
Ketahui inilah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari oleh para penderita kanker payudara diantaranya :
1. Daging Merah
Pertama ada daging merah, beberapa riset menemukan kaitan antara daging merah dan peningkatan risiko kanker payudara. Tidak hanya itu hindari juga daging olahan, karena makanan ini cenderung tinggi lemak, garam dan pengawet yang dapat memicu pertumbuhan kanker. Hal ini juga berlaku pada daging sapi yang diberi hormon dan antibiotik ekstra.
Cara memasak daging juga bisa mempengaruhi risiko kanker, sebaiknya hindari memasak daging dalam suhu tinggi dalam waktu lama atau dibakar. Ini karena bisa mengubah protein makanan menjadi senyawa karsinogenik yang dikenal sebagai heterosiklik amica [HCA].
2. Makanan Tinggi Gula
Selanjutnya ada makanan tinggi gula, batasi konsumsi permen dan gula tambahan pada diet Anda. Permen, kue kering, cake, soda, makanan manis dan makanan tinggi gula lainnya bisa mengakibatkan penambahan berat badan serta meningkatkan risiko kanker.
3. Makanan Tinggi Lemak
Lemak jenuh diketahui bisa meningkatkan risiko terjadinya kanker payudara, semakin bertambahnya usia cobalah untuk mengurangi konsumsi makanan tinggi lemak jenuh seperti : keju olahan, daging berlemak, susu murni tinggi lemak, mentega, krim, hingga makanan ringan yang diproses dengan minyak nabati.
Dilansir dari laman Eat this.com, penelitian yang dilakukan oleh Perspektif Kesehatan Lingkungan menunjukan jika BPA bisa mendorong pertumbuhan sel kanker manusia di laboratorium. Terlebih ada banyak bukti pada model hewan yang menyimpulkan jika BPA meningkatkan risiko kanker pada manusia.
4. Makanan Setengah Matang
Perawatan pada kanker bisa membuat jumlah sel darah putih menurun, tanpa cukupnya sel-sel yang melawan kekebalan ini. Tubuh akan lebih rentan terhadap berbagai jenis infeksi, untuk itu sebaiknya hindari konsumsi makanan mentah seperti sushi dan tiram mentah selama perawatan Anda. Usahakan untuk memasak semua makanan Anda, termasuk ikan, dan jenis unggas ke suhu yang aman sebelum dikonsumsi. Namun pastikan Anda tidak memasaknya secara berlebihan, karena hal ini juga tidak sehat untuk tubuh.

Komentar
Posting Komentar